云绾宁墨晔小说

第361章（第1页）

蘑菇口感丰腴滑嫩，香气十足。

就连猪肉也带着笋鲜和菌香，好吃极了。

咀嚼之间，仿佛春天在舌尖上跳跃。

饭后，丫鬟们将桌上的碗筷撤下，又将备好的饭后甜点呈了上来。

这碗里是沈华筝让人准备的桂花火腿汤圆，汤底是用乌龙茶做的。

汤圆容易饱腹，她们特意留了肚子。

晚膳只吃了五六分饱，就是为了这碗汤圆。

乐佳郡主看着面前的瓷碗，眼里露出喜色。

要不是筝筝，她还不知道原来火腿也可以做成汤圆呢。

而且，这汤底还是用乌龙茶做的，也不知道吃起来是什么口感。

虽然在京城的时候已经尝过肉馅汤圆了，可跟用火腿做的还是不一样的。

周瑛也拿起调羹，搅了搅碗里的汤圆。

从外观上看，火腿汤圆与普通汤圆并无太大的区别。

都是白白糯糯的糯米圆子，里面包着馅料。

透过那洁白光滑的糯米皮，可以隐隐看到内里的红色馅料。

若不是早知道里面包的是火腿，还会以为汤圆馅是花瓣做成的呢。

沈华筝：“快尝尝味道怎么样。”

乐佳郡主和周瑛都应了一声，然后便用调羹舀起碗里的汤圆，送入口中细细品尝了起了。

火腿汤圆以火腿为主馅料，糖渍桂花为辅料。

另外还加了些炒香的芝麻磨成的细粉，跟以往吃过的汤圆都有些不同。

汤圆的外皮软糯香滑，一点也不粘牙。

牙齿轻轻把外面的糯米皮咬开，就尝到了里面的火腿肉，还带着一股桂花的幽香。

油润软绵的口感和火腿的嚼劲完美结合，这种外软内韧，甜咸交织的口感颇为奇特，让人回味无穷。

吃完一整个汤圆，乐佳郡主又用调羹舀起一勺汤底，送进嘴里尝了尝。

清爽的乌龙茶汤顺滑入口，淡雅的茶香拂过舌尖，随着火腿桂花内馅的香味在味蕾上二次绽放，在口中迸发出令人惊艳的甘香。

加入到汤圆里的糖渍桂花并不是很甜，可那微微的甜意却将火腿的鲜味发挥到淋漓尽致。

乐佳郡主从美食暴击中回过神来：“这也太好吃了吧！！”

没想到火腿跟糖渍桂花一起做成的馅料，吃起来竟是这般香。

配上那乌龙茶做成的茶汤，简直绝了！！

看来祖母这火腿送的还是真是时候，要不然还吃不到如此美味的腌笃鲜跟汤圆呢。

沈华筝连着吃了两个汤圆，又喝了口汤底。

汤圆皮软糯，火腿香浓。

乌龙茶汤底甘滑爽口，带有微微的涩味，回甘明显。

有种一边吃着粽子，一边喝茶的感觉。

由于担心晚上吃多了不消化，沈华筝没让人煮太多。