这时,易中海走过来招呼道:“小师傅,我是院里的壹大爷,食材都在这儿了,三只鸡、三条鱼、三斤猪肉,按三桌宴席来做,菜量匀一匀,万一客人多,再加一桌,成不?”
南易扫了眼食材,笑道:“没问题,但有句话得说前头——这剁好的鸡块虽说有三个头六只爪,肯定不够三只整鸡;鱼呢,中间最肥的段儿没了;肉顶多两斤。
到时候可別赖我贪了。“
易中海一听,看见贾家端出来的肉,顿时火冒三丈。
自己掏钱买的菜,贾家竟敢偷工减料!准是把最肥的肉全截留了。
“就按这些做,没人说你。“
“的嘞,您给多少料,我出多少菜。
我师兄何雨柱交代过——甭管閒事,做完饭拍屁股走人!”
听是何雨柱的意思,易中海也不再多话。
萝卜丝拌好,白菜炒香,猪肉燉萝卜、红烧鱼、土豆鸡块接连出锅……可食材实在寒酸,再变不出样了。
收拾完厨房,南易对易中海道:“活儿干利索了,您瞅瞅还有啥要张罗的?”
何雨柱见南易忙得差不多,使个眼色便溜出院门。
易中海瞧著整洁的灶台笑道:“南易师傅是吧?忙活半天,留下吃口热乎的?”
南易嘴刁,家里私藏的好料专等馋了上鸽子市换钱打牙祭。
自打何雨柱提醒过这家人不厚道,他压根不想沾边,摆手道:“赶著有事,先撤了!”
贾张氏眼珠子黏在南易背上,生怕他顺走东西——做饭时就被这老太婆盯贼似的防著,南易早腻歪透了。
胡同里撞见候著的何雨柱,对方咧嘴一笑:“走!今儿备了不少硬菜,咱师兄弟联手亮一手?”
“听师兄的!”
何雨柱拿手川菜,南易也不含糊。
当初为追丁秋楠,他砸一个月工资熬高汤,硬是把开水白菜做出了。
在蔡全无的引领下,何雨柱与南易走进了小酒馆的后院。
何雨柱从自行车篮里取出备好的调料和食材,笑著说道:“表叔,今天您和表婶有口福了,十道正宗川菜,保准让你们吃得尽兴。“
他心想,原著里给大领导做八道川菜,今天南易在场,不如再加两道招牌菜——清蒸江团和开水白菜。
至於时间问题,简单的菜先上桌,费工夫的就慢慢燉著。
蔡全无和徐慧真的婚事,目前只有街道和徐玉梅知晓。
何雨柱有意撮合南易和徐慧真,这样自己就能顺理成章地追求丁秋楠。
不过初次见面,有些话不便明说,来日方长。
这顿饭吃了很久,何雨水吃得满嘴油光。
徐慧真端起酒杯说道:“柱子,南师傅,辛苦你们了,今天的菜实在太美味了。“