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第210章（第2页）

“叶家食肆？”主家是吃过或听过叶家食肆的蛋糕甜品的，印象不错，免不了要叫人从街上买一份叶家盖浇饭尝尝。

吃完后被味道折服，问清楚了比自家做划算，而且从外面食肆买来的，听到佃农耳朵里也比地主家自己做更体面。正好犒劳辛劳一年的佃农，便点点头。

这一操作，除了负责采买蔬菜无法借机捞油水的管事不高兴其余人都高兴：管事因为会办事得到主家夸奖、后厨因为免除了一个大活计而高兴、主家因为省钱而高兴、佃农们因为外面买的体面而高兴，可谓是皆大欢喜。

因此叶家食肆的盖浇饭从推出这一刻起，就以近乎恐怖的速度席卷了全程。

宓凤娘这段时间接了店里的账，每日里算账都能吓一跳，第二天即使有前一天的经验，还是照样会吓一跳。

玉姐儿开玩笑笑话娘大惊小怪：“先前我们的踏青礼盒、蛋糕哪样推出不是大赚一笔，娘又何必奇怪。”

“那不一样啊。”宓凤娘不敢相信自己的眼睛，“先前是一单一单卖，可现在客人一买就买走十盒以上。多起来几十盒上百盒都有。”

这是因着劳工阶层们互相都认识，吃饭时一个带一个，因此一下就能卖走一批。再者就是给自己佃农买，当然是几十上百盒的买。

“等过了秋社，自然就没了几十盒的大生意。”叶盏给宓凤娘打预防针，“所以娘放宽心，我们这钱也就赚一次。说不定过段时间城里有人跟风，照样会归于平静。”

"乖乖，那也老多啊。"宓凤娘环顾四周，确保无人后才小声，“这可真是老多钱呢。”

然而叶盏并不满足，转而又去寻了食饭行。

年纪轻轻风度翩翩的段行老重复了一遍她的要求：“想要咨询二百人的大单子？”

他摇摇头：“一口吃不成一个胖子，你那食饭行滋味虽然不错，但看体量也就同时能做几十个人的饭菜，并做不出来二百人的菜量。”

“是有一些修建房舍疏通运河的工头寻过我们，要找物美价廉的送饭人，可你不合适。”段行老摇摇头，显然不觉得叶盏能具备送饭的条件。

旁边有个老板，似乎是竞争对手，也笑了一声。

第97章

冷笑的人唤作茂鸿，本身是一家大酒楼的掌柜。虽然茂家酒楼算不上最顶尖的一批，连中不溜都算不上，但其规模自然胜过叶家的小食肆。

“既然您不相信，不如让我与竞争者同时送饭如何？”叶盏想了想，“第一次免费。若我能做出来、滋味又合适，客人自然会选择我。若我做不出来，因着是免费，便是延迟一会客人也不好说什么，大不了最终不选我，与他而言也没有什么妨碍。”

“免费？”段行老抬头看叶盏。

“是的，第一次免费，算是试菜。”叶盏开口。

茂鸿也被昂起脖子，毫不认输：“我也愿意免费！”

“两位自愿……”段行老低头，沉吟片刻，“我不好偏帮任何人，那便由两位同台竞技，狭路相逢勇者胜。”

“不过有一遭。”段行老有自己的考量，"我们内部就算如何争斗都不许向外泄露半分，免得损了食饭行声誉，这免费的事就不要往外透露了，免得传出去起了波澜，再者试菜免费的事传出去下回再有客户效法怎么办？到时候损失得还是我们食饭行的利益，两位觉得如何？"

“可以。”叶盏和茂鸿自然也点头、