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第236章(第1页)

旁边的同行们也跟着附和,他们现在是眼馋、羡慕、嫉妒,兼而有之。可是再怎么眼红,也无法复制叶盏的成功:去哪里寻那么好的地理位置?

“我就知道,那叶娘子在那里选址有深意!”原先还嘲笑叶盏的同行们此时都调转了画风。

“就是啊。”大家思忖着附近的地理位置,“那里虽然偏远,但是靠近国子监和太学,附近又有寺庙,风景还好。”

太学带来了书生生意,寺庙带来了中央后厨的生意,风景好让它拥有了市内酒楼没有的独特风景吸引了更多客人。

每一条都有独特的吸引点。

“还得是叶老板啊。”有的同行已经从开始的嫉妒变为佩服,“果然高瞻远瞩。”

当初人们嘲笑她时候她一声不吭一意孤行,原来早就有筹谋。

“哪里哪里。”叶盏赶紧谦虚两句。

"说起来我很好奇,叶老板选址时是不是提前筹谋过?所以才特意挑选了这么个风水宝地。"段行老面露钦佩之意。

同行们纷纷点头,这位置集合了三大优势,可以说只做其中一点生意就足以赚得盆满钵满,偏偏叶家酒楼还一口气占了三个,这不是提前策划是什么?

惹得叶盏忍俊不禁:“我挑选酒楼现在位置时纯粹是没钱。”

哪里有那么多计谋盘算,大凡手里银钱多谢她也不选这么偏僻的酒楼。

然而这澄清并未被同行们听进去。反而纷纷竖起大拇指:“不愧是叶老板,谦逊至此。”

叶盏:?

解释不清楚了。

中央后厨的利润稳步上升,从乡下来的十五个小娘子们已经逐渐步入正轨,厨艺进步,从一开始的只会洗菜变成了如今能切菜、削皮、花刀等多种技艺都使得,越来越熟练后她们赚钱的速度也变快。

每日里都有大笔收入,多到叶盏为了安全已经不再现场收钱,而是跟各家商量好双方先记账等月末季度末统一银钱结算,等拿了银钱又送到钱庄。

然而现在的钱庄和现代不一样:这里存放银钱非但没有利息给你,还要收保管费。惹得宓凤娘心痛不已:“怎得还要收钱?让人好生烦心。”

真是甜蜜的烦恼。

玉姐儿笑话宓凤娘:“娘,您还是莫要抱怨,抱怨多了老天爷真当您烦收回去了怎么办?”

宓凤娘赶紧噤声。

店里赚钱多,然而叶盏并没有因此停下来,而是再次筹谋,又寻找起了新的增长点。

这回她去了酒楼再南边的玉津园、方、圆两池。

这几处都是私家园林,一些富人家会在郊野风景秀丽处修建别业园林,自家有时候来避暑办酒席,不用的时候也会对外提供租赁业务,赚些维护费用,也让园林多些人气不至于太过荒僻。

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