云绾宁墨晔小说

第157章（第1页）

须知这些焌糟娘子一盘一碟的卖小菜，一天能赚个二十文左右，可是如果主要推销叶二姐食肆，她就能多赚一倍多。

叶盏笑眯眯点点头，玉姐儿居然无师自通解锁了后世的经销商激励制度:“你这个主意好，只不过还有一点，倘若她们第二天进了货倒卖给同伴赚取一成的差价如何是好？”

玉姐儿思索了一下就想到了答案：“那就把第二天可以购买的份量限制在二十份以内。”

如此一来就算她们想倒卖也无法更多获利，算下来还不如自己继续卖呢。

“如此甚好。”叶盏赞许点点头，“就照你说得办，明天你去做这件事就好。”

“我？”玉姐儿惊了，用手指着自己鼻子，一时以为妹妹弄错了，“我能成么？”

她虽然比叶盏年长，但自打妹妹回来后就稳重踏实，处处出主意，玉姐儿便唯妹妹马首是瞻，从没想过自己能独当一面。

就连这次她出主意都是希望由叶盏去处理。

“你怎么就不成了？”叶盏鼓励她，“那些娘子们的事务不是一向都由你来经管吗？如今好几个月过去都没出什么差错，可见你本身能力出众。”

第66章

“可那是每天简单的记账啊。她们谁来店里、拿走了多少菜、店里应该付多少奖励给她们，我只要拿笔写在册页上，再将菜递给她们就好。”玉姐儿很是不自信。

“你要做的事也只是记账，只不过这次的账册要麻烦些，要在早上晚上时候分别核实罢了。”叶盏认真开导她，她一心想要培养玉姐儿。

玉姐儿琢磨了一下。她一开始从心理上先入为主，觉得自己不能胜任这些大型的事务，想着万事有叶盏顶在前面，自己只需要做好辅助便好。

可是经过叶盏这么一开导，倒慢慢琢磨过来了：是啊，这件事听着复杂，可是拆分开后不也和从前一模一样吗？

她慢慢抬起头，目光也逐渐坚定：“好。我来办。”

“那就看你的了。”叶盏笑眯眯看着玉姐儿，“以后这部分虽然还在店里经营，但是你自负盈亏，赚到的钱分一半给你，亏损也算你一半。”

她现在食肆要扩张，即使有蓬蕊做帮手，可蛋糕水作坊和娘子们代售这两块仍旧需要玉姐儿帮忙。而且以后还要开分店，玉姐儿就不能再单纯做一个副手，还要有经营者的能力。

只有她尽快成长起来，才能将更多的经营业务交到她手里。

玉姐儿吸了口气，没想到她要承担这么多，却还是点点头：“好。”

玉姐儿待这件事是真的上心，先给娘子们造册，如今这些娘子们一传十十传百，都愿意来叶家食肆帮卖，每天都有新人来认门。

玉姐儿便认真检查新人的卫生情况，提醒她不能半路上打开扣好的食盒，不许碰给客人们送的饭菜，否则一旦有落灰或是被客人投诉说饭菜脏污了拉肚子等情况，经过查明不是店铺的原因，就不会再次和这位娘子合作。

娘子们有人笑：“咱们是专门做这个的，哪里会自砸招牌？”，有人胸膛拍得震天响“保管不出错。”

可是不管他们什么反应，玉姐儿都沉着脸，很是严肃的样子。

这下那些嬉闹的娘子们噤声了。她们出入叶家食肆多日，跟玉姐儿也算熟悉，常常见到她是抱着一碗陈皮红豆沙喝得一脸享受，或是笑眯眯跟店里的人打招呼，哪里见过她沉着脸的模样？