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第231章（第2页）

要是旁的她自然是一问摇头三不知，早早将这位客人敷衍出去了事，可这客人说的是做素斋的事。

这却是她的痛处。因为她身为都厨管着后厨，每每做菜都是她手下的坤道们来做，那些堂主、库头、经主、迎宾、主翰等大执事都可以从迎接客人此事上得好处，唯有她最惨，要做工却没有什么好处可得。

因此她沉吟片刻便答：“你在这里等等，我去寻监院。”

玉姐儿在旁边看见，眼睛都直了：“挂不得要寻都厨不寻其她执事，为的是术业有专攻啊。”一高兴就开始乱用成语。

那都厨不多时便来叫她们去：“监院心情不错，看到了这些美食，想寻你们去说话。你们能不能说动她，就看你们自己本事了。”

“那是自然。您能引荐我已经足够感谢。”叶盏赶紧行礼，“便是不应了此事大家也依旧是邻居，定不会反目成仇。”

都厨又嘱咐叶盏：“她性子清冷，不要提什么俗物惹恼了监院。”

叶盏应了下来。

监院所住房间跟其他坤道所住的房间差不多，本人骨架很瘦，裹在道袍里更加飘飘欲仙。

叶盏行了礼。

监院笑道：“你送来的菜式我尝了尝，滋味都不错。”

那山家三脆滋味隽永。

鲜花饼也不知怎么做的，拿起来后外面的酥皮咬开层层雪白酥片碎在嘴里，里面的玫瑰花酱层叠香甜。

至于罗汉上素，里头的香菇柔韧，豆腐柔软，整道菜糅合了蔬果素食的香气，让人吃上一口感觉很是踏实，像是站在清晨丰收的菜园里，触目全是满架蔬果。

梅酱玉露霜一口下去，能吃到栝蒌根和干葛、桔梗、豆粉这种朴素的隐士食物，梅花酱清香中带着甜，再有干薄荷的滋味若有若无提味，很是清新。

“谢你这一桌美食，我便赠你一杯茶。”监院伸手倒茶。

叶盏喝了一口茶：“这茶水滋味独特。”

“是个能品出来的，这是初雪落后松树上一层雪扫下储在瓷罐里，埋在地下用于煮茶。”监院淡然开口。

叶盏赶紧：“栽松酿雪饮，这比起陈年的雨水又是一种滋味。”

两句话说得监院神色都变了，原本的倨傲变得亲近了不少。

玉姐儿的眼睛都瞪圆了，妹妹你还懂这个呢？

叶盏当然不懂，她看见雪水唯一的想法就是微生物菌群超标。

可她看过《红楼梦》啊！

想起妙玉招待黛玉一行人时所用的雪水，自然要赞美两句。